春天是孩子发育的黄金阶段,一般此时多吃含钙量以及蛋白质丰富的食物,如葡萄干粥、牛奶鸡蛋布丁、紫菜虾滑汤、虾仁豆腐蛋羹等,可以促进孩子骨骼发育,另外在秋冬的时候也可以吃点南瓜蒸排骨、牛肉胡萝卜炖海带、西兰花牛肉粥等家常菜给孩子补充钙质,还不会长胖。
在春季多给孩子吃一些含蛋白质以及维生素含量丰富的食物,如谷芽麦芽煲山楂、虾皮蒸水蛋、奶白鱼尾汤等可以帮助维持身体正常功能,间接增强孩子体质,促进孩子生长发育。
不过,身高除了受营养影响外,还会受到先天性遗传因素的影响,另外睡眠也是影响孩子生长的重要因素之一,所以平时一定要保持充足的睡眠,从而刺激生长激素分泌。
在日常生活中应该尽量避免孩子出现挑食的现象,因为不良的饮食行为会造成营养不均衡,同时还需要进行适当锻炼,刺激骨骼的发育,如跳绳、篮球、羽毛球等。
孩子的身高会受到很多因素的影响,其中饮食就是很关键的一个因素,而秋季是孩子新陈代谢比较快的一个阶段,家长可以给孩子试试下面几个长高食谱,来促进骨骼发育。
鱼洗净刮鳞剖腹去腮,豆腐切块,用热水焯去豆腥味,锅子烧热放入鱼,然后加入没过鱼的水加老抽少许,大火烧开煮5分钟,再加入适量盐、糖,转小火煮20分钟后,将豆腐加入,炖到汤汁合适就可以关火。
黄豆提前浸泡,猪蹄洗干净剁成块焯水去掉异味,砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片,大约一个小时后加入葱、盐即可食用,可促进对钙的吸收,帮助孩子长高。
腐竹提前几个小时泡软,紫菜泡发洗净,油锅烧热,将蒜末倒入锅中,炒出香味,再加入腐竹炒10秒以上,然后把浸泡好的紫菜放入锅中一起煮一分钟即可,腐竹和紫菜都是富含钙的食物,可以帮助骨骼发育。
菠菜去根洗净切段,把脊骨洗净加水煮汤,汤煮好之后加入菠菜和盐,煮3分钟后加盐调味食用,这款汤含有的营养物质很丰富,非常适合发育时期的孩子食用。
进入冬天后家长可以适当的给孩子食用羊肉,牛肉等,这些食物可以起到温补防寒、长高的作用,如香菜炒羊肉、牛煲仔饭、枸杞红枣鲫鱼汤等,既能补钙,又能让孩子身体暖和。
其实,冬季给孩子补钙的美食还有很多,例如板栗烧鸡、什锦炒虾仁、鱼香肉丝、西蓝花炒香菇、南瓜蒸排骨等,孩子吃后有利于促进机体的新陈代谢,改善食欲。
日常生活中,能促进儿童长高的食物不少,如富含钙、蛋白质和脂肪的不少,如常见的鸡蛋、牛奶、鱼虾等。将多种食物混合在一起烹饪,不仅营养更丰富,味道也不错。下面整理了儿童长高相关食谱,可供参考:
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